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Maison Ligne de confection de pâtisserie

Ligne de confection de croissants compacts

Ligne de confection de croissants compacts

Une machine à fabriquer des croissants sur mesure permet de produire des croissants avec un haut niveau d'automatisation et une capacité supérieure à la production manuelle. Elle permet de fabriquer des mini-croissants et des croissants standards, avec ou sans garniture.

  • Commande (MOQ) :

    1 line
  • Paiement :

    T/T
  • Origine du produit :

    China
  • Port d'expédition :

    Any port of China
  • Délai de mise en œuvre :

    45 days

Description du produit

Cette table de travail est une ligne flexible de fabrication de croissants. Elle intègre des fonctions automatiques d'estampage, de retournement et de bouclage pour une production industrielle. La pâte laminée est ensuite déposée sur la ligne et transformée en croissants personnalisés.

La combinaison d'unités de machines compactes permet aux fabricants de produits alimentaires de produire des croissants avec moins d'espace et un budget réduit.

La pâte laminée doit être préparée avant d'être acheminée vers la table de transformation. Pour ce faire, les fabricants peuvent utiliser un laminoir compact et flexible.

La configuration de composants électriques de renommée mondiale confère à cette ligne des performances de travail exceptionnelles.

• Type de croissants

Mini croissants Standard croissants Filled croissants Empty croissants

• Paramètres techniques de la ligne

Modèle de ligneZKS650
Forme de la ligneLigne droite
Largeur de la courroie650 mm ; 850 mm, 1 050 mm et autres tailles
Largeur de la pâte600 mm, 800 mm, 1000 mm, ...
Épaisseur de la pâteréglable de 3 à 8 mm
Capacité de production3000-11000 pièces/h
Taille du produit20g, 25g, 60g, 80g, 120g,
ObturationsAvec ou sans
Pouvoir15 kW
Tension380 V, 50 Hz, 3 PH (peut être fourni en fonction de la zone de production)

 

Avantages de cette ligne

1. Différentes tailles et formes sont accessibles sur la même ligne.

2. Les données anormales peuvent être trouvées et optimisées par le système de contrôle à distance.

3. L'épaisseur peut être ajustée automatiquement.

4. Matériaux principaux : acier inoxydable 304 et courroie en PU de qualité alimentaire. Structure durable.

5. Le budget d’investissement et l’espace nécessaires sont moindres.

6. Par rapport aux croissants fabriqués à la main ou par de petites machines, cette ligne peut produire des croissants de haute qualité avec une automatisation plus élevée.

Principaux passages de la ligne

  • Croissants stamping cutter
    Coupe-triangle
    Les moules de découpe peuvent être personnalisés en fonction des tailles de pâte à croissants.
  • Rotation unit
    Machine rotative
    Pour changer le sens de la pâte pour un bouclage facile.
  • Croissants curling table
    Machine à friser
    Pour enrouler fermement la pâte triangulaire en croissants.
     

 

Qui aimera cette ligne

Vous fabriquez des croissants avec une petite machine à croissants de cuisine ? Vous souhaitez optimiser votre vitesse de production tout en bénéficiant d'une grande capacité ? Vous recherchez une ligne compacte, plus spacieuse et des coûts de main-d'œuvre réduits tout en produisant des croissants de haute qualité. Contactez-nous avec la taille ou le poids de votre pâte à croissants, l'espace nécessaire et la capacité souhaitée. Nous élaborerons la solution la plus adaptée à vos besoins.
• FAQ
1. Pouvons-nous effectuer une visite pour voir comment fonctionne votre ligne dans l'usine de votre client ? Oui. Nous pouvons vous montrer le fonctionnement de notre ligne de fabrication de croissants entièrement automatique. Vous en saurez plus sur ce que vous attendez.
2. Une ligne peut-elle produire des croissants de différentes tailles ? Comment ? Oui, des croissants de différentes tailles peuvent être produits sur cette ligne en changeant simplement le moule de découpe.
3. Est-il facile de changer le moule de coupe ? Oui, nous allons changer l'arbre pour différentes tailles de moules de coupe, et cet ensemble est fixé à la ligne par un crochet. Il ne pèse qu'environ 10 à 15 kg. Le levage est facile.
4. Outre cette ligne compacte de croissants, de quelles machines aurons-nous encore besoin ? Pétrin, laminoirs, fours rotatifs, plateaux et chariots.
Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter !
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