Êtes-vous à la recherche d'une ligne de confection flexible pour façonner automatiquement votre pâte à pâtisserie depuis un laminoir ou une ligne de laminage en types de produits de pâtisserie ?
Le système de fermentation est personnalisé en fonction du temps de fermentation de la pizza. Une ligne peut produire des pizzas de différentes tailles en changeant le moule de découpe. Cette ligne peut être connectée à un four tunnel, un applicateur de sauce tomate, un refroidisseur à spirale, un congélateur et une machine d'emballage.
Pour réaliser automatiquement différentes tailles de baguettes et de ciabatta. Cette ligne peut être connectée à un four tunnel et d'épreuvage en ligne, un refroidisseur en spirale et une machine d'emballage.
Les pains plats deviennent de plus en plus populaires dans le monde entier en raison de leur image saine et de leur grande variété de consommation. Le développement de la gamme de pains plats est l’un des produits phares de ZLINE.
Produit ciblé : Pâte feuilletée ; Différentes tailles sont disponibles en ajustant la longueur et la largeur de coupe ; La ligne peut être connectée au four tunnel.
La ligne de base de pizza peut être connectée à un système de fermentation, un applicateur de sauce, un four tunnel, des garnitures et une machine de refroidissement et d'emballage en spirale pour produire des pizzas automatiquement.
Si vous recherchez une ligne unique capable de réaliser diverses pâtisseries, qu'il s'agisse de pâte feuilletée, de pâtisserie danoise, de palmier, de pâtisserie tourbillonnante, etc., voici votre choix