![00
[1m00[22m
Translations of [4m00[24m
[ [4mEnglish[24m -> [1mFrançais[22m ]
[4m00[24m
[1m00[22m, [1m 00[22m
-brief
/brēf/
(♂) [1m-bref[22m
(♀) [1m-brève[22m
Definitions of [4m-brief[24m
[ [4mEnglish[24m -> [1mFrançais[22m](https://fr.zlinemachine.com/storage/uploads/images/202408/16/1723787620_C9kgVBlX5G.png)
Ligne de contrecollage de feuilles de pâtisserie industrielle
Pour produire une feuille de pâtisserie avec une certaine épaisseur, longueur et largeur. La feuille pâtissière est utilisée pour la confection de croissants, de pâtisserie danoise, de pâte feuilletée...
Commande (MOQ) :
1 linePaiement :
T/T; L/COrigine du produit :
ChinaPort d'expédition :
Shanghai portDélai de mise en œuvre :
60 days
• INTRODUCTION DE LA LIGNE
Ligne de laminage automatique de feuilles de pâtisserie est utilisé pour produire des feuilles de pâte pour pâte feuilletée, pâtisserie danoise, croissants, palmier, ect. La feuille de pâte peut être de forme ronde, rectangulaire ou carrée. D'autres formes spéciales peuvent être personnalisées en changeant le moule de découpe.
Le rapport beurre/margarine et pâte peut être ajusté selon la demande ;
Cette ligne est dotée d'un système de contrôle automatique des couches et, comparée au laminoir manuel, elle peut réduire les coûts de main-d'œuvre, améliorer la capacité de production et obtenir une qualité beaucoup plus stable du produit final.
POMPE À GRAISSE
Convient pour la margarine, le beurre, le saindoux et autres graisses ;
Avec la détection du niveau de liquide, il peut contrôler automatiquement le démarrage et l'arrêt de la bande transporteuse en fonction de la quantité de graisse ;
Avec capteur de pression ajustant automatiquement la vitesse d’alimentation en graisse. Assurer l'uniformité de la graisse de sortie ;
Largeur de buse réglable 250 mm-290 mm, épaisseur 2 mm-20 mm ;
L'équipement est pratique pour le démontage, le nettoyage et l'entretien
Plastifieuse à pâte
La plastifieuse est utilisée pour plier plusieurs fois la pâte enveloppée de beurre/margarine et créer les couches.
Un jeu de plastifieuse peut créer ≤8 couches ; La largeur de la pâte de sortie est de 400 ~ 600 mm et son épaisseur ≤ 80 mm ;
Le nombre de plastifieuses nécessaires pour une ligne est déterminé par la demande de couches de produit final.
ZLINE est capable de concevoir la ligne uniquement en fonction de la demande du client ; De plus, nous avons différents types de plastifieuses à choisir, comme le type pivotant et le type rétractable.
• PRODUITS CIBLÉS
• OPTION DE CONFIGURATION DE LIGNE
Sur la base de différentes demandes de capacité, ZLINE a le ligne de production de feuilles de pâtisserie en largeur de pâte en sortie de :
600 mm, 800 mm, 1000 mm, 1200 mm, 1300 mm, etc.
De plus, cette ligne peut être équipée d'une machine d'alimentation en papier sulfurisé pour produire la feuille de pâtisserie déformée avec du papier sulfurisé ou du film. Ensuite, connecté au tunnel de congélation et au système d'emballage pour réaliser le rouleau de pâtisserie avec papier/film entièrement automatiquement et dans un volume de production de masse.
• POINTS FORTS DE LA LIGNE DE PRODUCTION
1. La ligne est équipée d'un équipement de surveillance vidéo, qui permet d'observer plus facilement le fonctionnement de l'équipement à chaque étape clé.
2. La ligne est équipée d'un système de contrôle à distance, qui peut observer les données anormales de l'équipement en arrière-plan et les optimiser à distance.
3. L'épaisseur de la pâte peut être ajustée selon votre demande sur l'écran tactile ou le bouton de la presse.
4. La commutation en un clic entre plusieurs produits peut être réalisée en enregistrant les recettes des produits.
5. Un ensemble complet de matériaux en acier inoxydable 304 et de composants électriques de renommée mondiale rend cette ligne suffisamment solide même après une utilisation à long terme.
• PARAMÈTRES TECHNIQUES
| Modèle de ligne | ZKS-600 |
| Méthode de disposition des lignes | en forme de L |
| Dimension (L*L*H) | L25,0 m*L8,5 m*H2,4 m |
| Largeur de la ceinture | 650mm |
| Largeur de pâte | 600 mm |
| Épaisseur de la pâte | 3mm-30mm |
| Consommation d'énergie | 27KW/380V,50HZ, 3PH (fourni sur demande) |
| Poids total | 18 000 kg |
| Le nombre de couches de beurre | ≤49 |
| Beurre/margarine : pâte | 1:1 - 1:10 |
| Hauteur de la trémie à pâte | 2100 mm |
| Capacité de production | ≤ 1500kg/heure |
• SERVICE APRÈS-VENTE
ZLINE enverra notre équipe après-vente professionnelle pour installer et mettre en service la ligne pour le client une fois la ligne arrivée immédiatement à votre usine. En outre, ils formeront l'opérateur à la gestion de notre ligne et ajusteront les paramètres associés pour que les nouveaux produits soient produits sur la ligne.
Cette ligne de production de feuilles de pâtisserie est dotée de la fonction de télécommande. Le client n'a qu'à fournir Internet pour notre armoire électrique. Nous pouvons alors contrôler et résoudre les problèmes à distance pendant la production, ce qui peut réduire les temps d'arrêt et réduire les coûts.
Les pièces de rechange seront envoyées immédiatement par air express dès que nécessaire.
Les équipes ZLINE sont toujours en ligne pour être prêtes à participer à des réunions vidéo afin de discuter des problèmes et de trouver la solution à temps.
Pâte feuilletée pour pâte feuilletée, viennoiserie, croissants..
Détails
Pour produire une feuille de pâtisserie avec une certaine épaisseur, longueur et largeur. La feuille pâtissière est utilisée pour la confection de croissants, de pâtisserie danoise, de pâte feuilletée...
Détails
IPv6 RÉSEAU PRIS EN CHARGE
Nos horaires
Lundi 21/11 - Mer 23/11 : 9h - 20h
Jeu. 24/11 : fermé - Joyeux Thanksgiving !
Vendredi 25/11 : 8h00 - 22h00
Sam 26/11 - Dim 27/11 : 10h - 21h
(toutes les heures sont l'heure de l'Est)
English
français
русский
español
