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Maison Machine d'aération de pâte à gâteau

Machine d'aération de pâte à gâteau 800 kg/h pour le mélange d'œufs entiers

Machine d'aération de pâte à gâteau 800 kg/h pour le mélange d'œufs entiers

Lors de la production du gâteau, la qualité de la pâte à gâteau joue un rôle essentiel, qui détermine la qualité finale du gâteau. Notre machine peut produire une pâte à gâteau stable en continu.

  • Numéro d'article :

    ZLDFJA-800
  • Commande (MOQ) :

    1 set
  • Paiement :

    T/T; L/C
  • Origine du produit :

    China
  • Port d'expédition :

    Any port of China
  • Délai de mise en œuvre :

    45days
  • Poids :

    1500KG

 

• Présentation de la machine

Cette machine de série convient à éponge production de gâteaux qui doivent mélanger l'œuf entier. Grâce à la technologie de pointe, cette machine terminera automatiquement le traitement des matières premières en mélangeant, stockant et aérant, puis transportant la pâte à gâteau dans le déposant à gâteau.

Ensemble complet d'acier inoxydable 304 et système de nettoyage CIP ;

En augmentant les réservoirs de mélange et en utilisant une tête d'aération plus grande, ce système peut également produire une pâte à gâteau de 1 200 kg par heure ;

Automatisation élevée : si le débit est ajusté dans le processus de production, un seul paramètre du débit de la pompe à vis doit être ajusté et les autres paramètres n'ont pas besoin d'être modifiés ;

 

• Flux de processus

Cuve de pré-mélange - Pompe à rotor - Cuve de stockage - Pompe à vis - Filtre - Aération - Déposeur de gâteaux - Four tunnel

• Paramètres techniques

Modèle de machine ZLDFJA-800
Pouvoir 31KW
Tension 380 V, 50 Hz, 3PH (peut être utilisé sur demande de zone de production)
Capacité 150-800kg/h
Densité spécifique 0,4 g/ml
Le volume du réservoir de mélange 450L
Le volume du réservoir de stockage 510L
Mode refroidissement Refroidissement par eau froide
Dimension de la machine 5800 mm * 2200 mm * 2240 mm (L*L*H)
Poids de la machine ≈1800KG

 

Quelle est la compétitivité des équipements par rapport aux pairs?

1. Toutes les pièces de la tête d'aération sont traitées à l'aide du centre d'usinage CNC japonais Mazak et du traitement de fil lent japonais Satik. La finition et la précision dimensionnelle des pièces sont très élevées ;

2. Le matériau de la broche à l'intérieur de la tête d'aération est en acier inoxydable aéronautique. La résistance est élevée et le faux-rond est faible, ce qui améliore considérablement le bruit et la gigue de la tête dans le processus de production réel et prolonge dans une large mesure la durée de vie de la garniture mécanique à l'intérieur de la tête ;

3. L'ensemble de la machine de la tête est assemblé dans un atelier à température constante sans poussière. Le processus de chargement à chaud et à froid est adopté dans le processus d'assemblage, ce qui améliore considérablement la stabilité de la tête ;

4. Le dispositif de protection de l'équipement est complet : comme la pompe à vis avec dispositif de protection de détection de niveau de liquide ; une fois que la pompe à vis est hors de matériau, le commutateur de détection fermera immédiatement le système après la détection, ce qui n'entraînera pas de dommages de broyage à sec à la pompe à vis ; et si le manchon en caoutchouc sous pression est cassé, la boue dans le pipeline sera directement déchargée à l'extérieur de l'équipement et ne refluera pas vers le boîtier électrique pour endommager les pièces électriques ;

5. Le réservoir et le corps de la pompe sont fixés à la base. Le nettoyage et l’hygiène seront pratiques ; Avec système de nettoyage CIP.

6. Configuration élevée, gonflage stable et alimentation en cours d'aération, afin d'assurer une qualité de produit stable. Forte durabilité, faible taux de défaillance, fonctionnement simple et efficacité de production élevée, qui peut être exploité par une seule personne. Performances à coût élevé.

Cake areation head Mxing tank

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