Cette ligne d'aération de crème est largement utilisée pour la fabrication de gâteaux comme la crème glacée, le gâteau mousse, le fromage, les tartes aux œufs, etc.
Cette gamme de pain convient à ceux qui recherchent les types de pain européen, largement utilisés dans la fabrication de baguettes, de bagels, de croissants, etc.
Pour la fabrication automatique de baguettes et de ciabattas de différentes tailles. Cette ligne peut être connectée à un four tunnel et de fermentation en ligne, à un refroidisseur à spirale et à une conditionneuse.
Si vous recherchez une ligne unique capable de réaliser diverses pâtisseries, qu'il s'agisse de pâte feuilletée, de pâtisserie danoise, de palmier, de pâtisserie tourbillonnante, etc., voici votre choix
Cette ligne de production de pitas entièrement automatisée intègre toutes les étapes suivant le pétrissage en un processus continu : alimentation automatique de la pâte, laminage en plusieurs étapes, farinage, découpe et découpage rotatif. La pâte avance régulièrement sur le convoyeur et se présente sous forme de disques de pita uniformes et bien alignés, prêts à être enfournés. Aucun travail manuel, aucune dépendance à une main-d’œuvre qualifiée et un rendement stable pour une production à grande échelle.
Voici la ligne de production entièrement automatisée Hefei ZLINE pour pain à haute teneur en humidité. Spécialement conçue pour les pâtes collantes et moelleuses à haute teneur en humidité, elle est idéale pour la fabrication de pains moelleux. Elle résout les problèmes courants du secteur, tels que l'adhérence de la pâte aux machines, les difficultés de façonnage et l'altération du gluten pendant la transformation.
Cette ligne de production est principalement utilisée pour la production de pâtes feuilletées fourrées. Si vous recherchez une solution pour vos pâtes feuilletées fourrées, contactez ZLINE. ZLINE propose un service personnalisé et complet.